ينبغى ان تكون عضوا مسجلا لمشاهدة محتوى المواضيع مع إمكانية الرد و التعليق
لــ دخول الأعضاءhttp://millingtec.com/php/ucp.php?mode=login
لــ التسجيل
http://millingtec.com/php/ucp.php?mode=register
اختبارات جودة الدقيق و السيمولينا - Flour & Semolina Quality Tests
-
- مواضيع
- ردود
- مشاهدات
- آخر مشاركة
-
-
كيف يمكن الاستفادة من تحديد نسبة الرماد فى الدقيق
بواسطة Osama Badr » الأحد يوليو 01, 2018 9:52 pm - 3 ردود
- 282 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة علاء الكعبي
الأربعاء يناير 09, 2019 10:38 pm
-
-
-
wheat flour انواع الدقيق الابيض
بواسطة Osama Badr » الثلاثاء ديسمبر 25, 2018 8:15 pm - 0 ردود
- 24 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الثلاثاء ديسمبر 25, 2018 8:15 pm
-
-
- 0 ردود
- 21 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الثلاثاء ديسمبر 25, 2018 8:03 pm
-
-
اختبار الخبيز Baking Test
بواسطة Osama Badr » الأحد ديسمبر 23, 2018 2:58 am - 0 ردود
- 7 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأحد ديسمبر 23, 2018 2:58 am
-
-
-
اختبار الخبيز Dough rheology
بواسطة Osama Badr » السبت ديسمبر 22, 2018 8:41 pm - 0 ردود
- 12 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
السبت ديسمبر 22, 2018 8:41 pm
-
-
-
مواصفات السميد المذكورة بالمواصفات القياسية المصرية م.ق.م
بواسطة Osama Badr » السبت ديسمبر 22, 2018 6:12 pm - 0 ردود
- 10 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
السبت ديسمبر 22, 2018 6:12 pm
-
-
- 0 ردود
- 11 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
السبت ديسمبر 22, 2018 4:10 pm
-
-
اختبارات تقدير لون الدقيق Flour colour tests
بواسطة Osama Badr » السبت نوفمبر 24, 2018 3:45 pm - 0 ردود
- 78 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
السبت نوفمبر 24, 2018 3:45 pm
-
-
-
طحين القمح أو دقيق القمح
بواسطة Osama Badr » الأحد أكتوبر 14, 2018 2:20 am - 0 ردود
- 101 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأحد أكتوبر 14, 2018 2:20 am
-
-
-
مكونات الجلوتين
بواسطة Osama Badr » الأحد أكتوبر 14, 2018 1:40 am - 0 ردود
- 80 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأحد أكتوبر 14, 2018 1:40 am
-
-
-
تقدير الرطوبة
بواسطة Osama Badr » الخميس أكتوبر 04, 2018 6:53 am - 0 ردود
- 112 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الخميس أكتوبر 04, 2018 6:53 am
-
-
-
حجم جزيئات السيمولينا semolina particles size
بواسطة Osama Badr » الخميس أكتوبر 04, 2018 2:24 am - 0 ردود
- 93 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الخميس أكتوبر 04, 2018 2:24 am
-
-
-
مقدمة فى صناعة الخبز »» طرق صناعة الخبز
بواسطة Osama Badr » الأحد سبتمبر 23, 2018 10:55 pm - 0 ردود
- 89 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأحد سبتمبر 23, 2018 10:55 pm
-
-
-
المرونة و المطاطية والتوازن بينهما
بواسطة Osama Badr » الأحد سبتمبر 23, 2018 10:38 pm - 0 ردود
- 100 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأحد سبتمبر 23, 2018 10:38 pm
-
-
-
اختبار الترسيب Sedimentation test
بواسطة Osama Badr » الجمعة سبتمبر 14, 2018 3:10 pm - 0 ردود
- 103 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الجمعة سبتمبر 14, 2018 3:10 pm
-
-
-
التحولات البيوكيميائية حول خزن الدقيق
بواسطة Osama Badr » السبت أغسطس 25, 2018 8:23 pm - 0 ردود
- 105 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
السبت أغسطس 25, 2018 8:23 pm
-
-
-
الطريقة الالية لتحديد نسية الجلوتين بالدقيق GLUTOMATIC SYSTEM
بواسطة Osama Badr » الأربعاء يوليو 25, 2018 9:57 am - 0 ردود
- 182 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأربعاء يوليو 25, 2018 9:57 am
-
-
-
تحميل كتاب Wheat Flour Testing Book
بواسطة Osama Badr » الأربعاء يوليو 25, 2018 5:34 am - 0 ردود
- 601 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأربعاء يوليو 25, 2018 5:34 am
-
-
-
الطريقة اليدوية لتقدير الجلوتين طريقة HAND WASHING METHOD
بواسطة Osama Badr » الأربعاء يوليو 25, 2018 1:44 am - 0 ردود
- 137 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأربعاء يوليو 25, 2018 1:44 am
-
-
-
تقدير جودة السيمولينا Semolina Quality
بواسطة Osama Badr » الأربعاء يوليو 25, 2018 12:54 am - 0 ردود
- 119 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأربعاء يوليو 25, 2018 12:54 am
-
-
-
تأثير تحبب الدقيق ونسبة النشا المحطم على جودة الكوكيز (البسكويت و الكعك)
بواسطة Osama Badr » الثلاثاء يوليو 03, 2018 6:51 am - 0 ردود
- 176 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الثلاثاء يوليو 03, 2018 6:51 am
-
-
-
النشا المحطم من العوامل المهمة التى تؤثر على جودة الدقيق
بواسطة أبو سارة » الأحد مايو 13, 2018 6:36 pm - 1 ردود
- 222 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة جودة الدقيق
الأحد يوليو 01, 2018 11:32 am
-
-
-
النشا المحطم damage starch والمنتجات المخبوزة
بواسطة Osama Badr » الأحد يوليو 01, 2018 1:59 am - 0 ردود
- 127 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأحد يوليو 01, 2018 1:59 am
-
-
-
بعض ما يجب فعله لضبط اللون
بواسطة Osama Badr » الخميس يونيو 07, 2018 10:43 pm - 0 ردود
- 164 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الخميس يونيو 07, 2018 10:43 pm
-
-
-
العوامل المؤثرة على لون الدقيق
بواسطة Osama Badr » الخميس يونيو 07, 2018 10:37 pm - 0 ردود
- 118 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الخميس يونيو 07, 2018 10:37 pm
-
-
-
ثلاثة اسباب لارتفاع نسبة الرماد بالدقيق
بواسطة Osama Badr » الثلاثاء يونيو 05, 2018 2:44 am - 0 ردود
- 173 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الثلاثاء يونيو 05, 2018 2:44 am
-
-
-
تحليل درجة لون المكرونة pasta color analysis
بواسطة Osama Badr » السبت يونيو 02, 2018 12:10 am - 0 ردود
- 234 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
السبت يونيو 02, 2018 12:10 am
-
-
-
رماد الدقيق Flour Ash Content
بواسطة Osama Badr » الأربعاء مايو 30, 2018 5:52 pm - 0 ردود
- 167 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأربعاء مايو 30, 2018 5:52 pm
-
-
-
لون الدقيق - معطيات جهاز اللون
بواسطة Osama Badr » الأربعاء مايو 30, 2018 12:29 am - 0 ردود
- 135 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الأربعاء مايو 30, 2018 12:29 am
-
-
-
كيف يمكن قياس نسبة الامتصاص How to measure water absorption
بواسطة Osama Badr » الاثنين مايو 28, 2018 10:47 pm - 0 ردود
- 149 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة Osama Badr
الاثنين مايو 28, 2018 10:47 pm
-