ما الفرق بين صودا الخبيز ، مسحوق الخبيز (بيكنج بودر) ؟
What is the different between baking soda and baking powder?
What is a difference between baking soda and baking powder?
Is there a difference between baking soda and baking powder?
* baking soda صودا الخبيزWhat is a difference between baking soda and baking powder?
Is there a difference between baking soda and baking powder?
Sodium bicarbonate بيكربونات الصوديوم
* baking powder (بيكنج بودر) مسحوق الخبيز
خليط من الكربونات او البيكربونات مع حمض ضعيف
وغالبا تصنع من بيكربونات الصوديوم مع فوسفات الكالسيوم الاحادية
Monocalcium phosphate ("MCP") is a common acid component in domestic baking powders