أيهما اكبر من حيث الوزن النوعي القمح الخام ام القمح المرطب ؟ ولماذا ؟

ما يتعلق بالطحن من جودة و ميكانيكا و كهرباء و .... اسئلة و مناقشات تتعلق بالطحن و الجودة وفنيات العمل والتقنيات المستخدمة و الجديدة ، يضم الاسئلة و المناقشات و الاستفسارات - Discussions & Questions ، اسئلة و مناقشات تتعلق بالطحن و الجودة وفنيات العمل والتقنيات المستخدمة و الجديدة
أضف رد جديد
Osama Badr
مؤسس المنتدى
مشاركات: 8628
اشترك في: الخميس مايو 03, 2018 2:46 pm
اتصال:

أيهما اكبر من حيث الوزن النوعي القمح الخام ام القمح المرطب ؟ ولماذا ؟

مشاركة بواسطة Osama Badr »



سؤال منقول

أيهما اكبر من حيث الوزن النوعي القمح الخام ام القمح المرطب ؟ ولماذا ؟


صورة
مدونة تكنولوجيا الطحن Millingtec
https://millingtec.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
مدونة اعمل صالحا DOSALEH
https://dosaleh.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
قناة زدنى علما zdny3lma
https://www.youtube.com/@zdny3lma
Knowledge is a power
Keep on what you're reading of HOLY QURAN
There is much still to learn
Osama Badr
مؤسس المنتدى
مشاركات: 8628
اشترك في: الخميس مايو 03, 2018 2:46 pm
اتصال:

Re: سؤال منقول أيهما اكبر من حيث الوزن النوعي القمح الخام ام القمح المرطب ؟ ولماذا ؟

مشاركة بواسطة Osama Badr »



تم التعديل لوجود خطأ بالحسابات
شكرا لكم

كلما زادت الرطوبة قل الوزن النوعى لانتفاخ الحبيبات وزيادة الفراغات البينية


عند عمل عينة رطوبة و وزن نوعى لـ قمح خام و قمح الدشة الاولى باستخدام جهاز الاكواماتيك٥٨٠٠ - برتن
وجد ان القمح الخام اعلى فى القيمة
وهذه صورة النتائج
صورة

جلوتين القمح 21.3% خام و B1

القمح الخام
الوزن النوعى
78.4 كجم/هيكتوليتر (اكواماتيك)
باستخدام الهيكتوليتر جهاز الوزن النوعى ١/٤ لتر كانت النتيجة 97.7 كجم/هيكتوليتر

قمح الدشة الاولى B1
الوزن النوعى
75.4 كجم/هيكتوليتر
باستخدام جهاز الهيكتوليتر المعملى ١/٤ لتر كانت النتيجة 77.5 كجم/هيكتوليتر
مدونة تكنولوجيا الطحن Millingtec
https://millingtec.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
مدونة اعمل صالحا DOSALEH
https://dosaleh.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
قناة زدنى علما zdny3lma
https://www.youtube.com/@zdny3lma
Knowledge is a power
Keep on what you're reading of HOLY QURAN
There is much still to learn
جمال خطاب
مشرف
مشرف
مشاركات: 10
اشترك في: الجمعة مايو 25, 2018 9:04 pm

Re: أيهما اكبر من حيث الوزن النوعي القمح الخام ام القمح المرطب ؟ ولماذا ؟

مشاركة بواسطة جمال خطاب »



الثقل النوعي للقمح الخام أعلى من الثقل النوعي لنفس القمح بعد ترطيبه وذلك بسبب إنتباج وإنتفاخ حبة القمح بعد عملية الترطيب فتأخذ حيز
أكبر في إسطوانة جهاز قياس الثقل النوعي .فالثقل النوعي هو وزن حجم من القمح
وبدون أن نقوم بعملية الترطيب هناك علاقه عكسية بين نسبة رطوبة القمح والثقل النوعي
Osama Badr
مؤسس المنتدى
مشاركات: 8628
اشترك في: الخميس مايو 03, 2018 2:46 pm
اتصال:

Re: أيهما اكبر من حيث الوزن النوعي القمح الخام ام القمح المرطب ؟ ولماذا ؟

مشاركة بواسطة Osama Badr »



جزاكم الله خيرا م جمال @جمال خطاب
بالفعل
كلما زادت الرطوبة قل الوزن النوعى لانتفاخ الحبيبات وزيادة الفراغات البينية


لان ما استنتجته بالحسابات يدل على الزيادة فى الوزن اى الكتلة وليس الوزن النوعى وعند عمل عينة رطوبة و وزن نوعى لـ قمح خام و قمح الدشة الاولى باستخدام جهاز الاكواماتيك٥٨٠٠ - برتن
وجد ان القمح الخام اعلى فى القيمة
وهذه صورة النتائج
صورة

جلوتين القمح 21.3% خام و B1

القمح الخام
الوزن النوعى
78.4 كجم/هيكتوليتر (اكواماتيك)
باستخدام الهيكتوليتر جهاز الوزن النوعى ١/٤ لتر كانت النتيجة 97.7 كجم/هيكتوليتر

قمح الدشة الاولى B1
الوزن النوعى
75.4 كجم/هيكتوليتر
باستخدام جهاز الهيكتوليتر المعملى ١/٤ لتر كانت النتيجة 77.5 كجم/هيكتوليتر
مدونة تكنولوجيا الطحن Millingtec
https://millingtec.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
مدونة اعمل صالحا DOSALEH
https://dosaleh.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
قناة زدنى علما zdny3lma
https://www.youtube.com/@zdny3lma
Knowledge is a power
Keep on what you're reading of HOLY QURAN
There is much still to learn
Osama Badr
مؤسس المنتدى
مشاركات: 8628
اشترك في: الخميس مايو 03, 2018 2:46 pm
اتصال:

Re: أيهما اكبر من حيث الوزن النوعي القمح الخام ام القمح المرطب ؟ ولماذا ؟

مشاركة بواسطة Osama Badr »



صورة


صورة
مدونة تكنولوجيا الطحن Millingtec
https://millingtec.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
مدونة اعمل صالحا DOSALEH
https://dosaleh.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
قناة زدنى علما zdny3lma
https://www.youtube.com/@zdny3lma
Knowledge is a power
Keep on what you're reading of HOLY QURAN
There is much still to learn
أضف رد جديد

العودة إلى ”الاسئلة و المناقشات و الاستفسارات - Discussions & Questions - سؤال و جواب - Question & Answer - QA“