إختبار تقدير وزن الألف حبة معرفة كل شئ عن اختبار وزن الألف حبة و طريقة العمل و فائدة إجراء الاختيار

يضم ما يخص جودة القمح - جودة الدقيق - جودة السميد - جودة الردة الخشنة - جودة الردة الناعمة - جودة السنون من تحليلات واختبارت جودة القمح - Wheat Quality والمنتجات من دقيق و سيمولينا "سميد" و ردة خشنة وناعمة وسنون وجنين و مواصفات الدقيق المناسب للصناعات المختلفة ، كل ما يخص اساليب ضبط الجودة من اختبارات وتحاليل وتحقيق مواصفات وما يتعلق بنظم توكيد الجودة و شهادات الجودة & الاختبارات والاجهزة المعملية وقيمها ودلالتها - Laboratory Instruments ويضم الاختبارات والتعاريف والمانيوال الخاصة بالاجهزة المستخدمة فى المعامل وقيمها ودلالتها
أضف رد جديد
Eng.farrag
مشرف
مشرف
مشاركات: 21
اشترك في: الخميس مايو 03, 2018 7:36 pm

إختبار تقدير وزن الألف حبة معرفة كل شئ عن اختبار وزن الألف حبة و طريقة العمل و فائدة إجراء الاختيار

مشاركة بواسطة Eng.farrag »



مقدمة :
المحرر : جمال الركايبي

تقدير وزن الألف حبة :

هذا الاختبار هو أحد الاختبارات التي تفيد في الحكم على جودة حبوب القمح و امتلائها و مدى المحتوى الاندوسبيرمي للحبوب و يعتبر هذا الاختبار أدق من اختبار الوزن النوعي للأسباب الآتية :

لا يتأثر الاختبار بالمسافات البينية بين الحبوب
لا يوجد شوائب مع الحبوب لأنه يتم انتقاءحبوب القمح فقط بدون أي شوائب
شرح الاختبار و طريقة العمل
إدارة المعامل بقطاع المنيا

يتم تقدير وزن الألف حبة بإحدى الطرق الآتية :
أولا :

يتم عد 50 حبة قمح ثم يتم وزنها
تكرر الخطوة السابقة 4 مرات
يتم أخذ المتوسط للأوزان السابقة
يتم حساب وزن الألف حبة كما يلي :
وزن الألف حبة = متوسط الوزن 20x

ثانيا :

يتم تنظيف كمية من القمح المراد اختباره
يتم عدد 100 حبة قمح و وزنها
تكرر هذه الطريقة أكثر من مرة
يتم حساب وزن الألف حبة كما يلي :
وزن الألف حبة = وزن ال100 حبة قمح 10x

ثالثا :

يتم وزن 10 جرام من القمح
يتم عدد الحبوب في ال10 جرام
يتم مضاهاة العدد مع وزن الألف حبة و ذلك في جدول مخصص لهذا الغرض .
أضف رد جديد

العودة إلى ”جودة القمح و منتجاته - جودة الدقيق ومواصفات الدقيق المناسب لكل صناعة و الاختبارات والتحليلات المعملية - wheat and its products Quality ، Flour and Purposes“