* لتفعيل الاشعارات اتبع الرابط التالى :-
ucp.php?i=ucp_prefs&mode=post
* اخر بند فى الصفحة (إشعاري بوجود ردود جديدة تلقائياً) اختر "نعم" ثم اضغط ارسال .

تحليل درجة لون المكرونة pasta color analysis

يضم ما يخص تحليلات و اختبارت الجودة التى تتعلق بالدقيق و السيمولينا (السميد)
صورة العضو الشخصية
Osama Badr
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
مشاركات: 561
اشترك في: الخميس مايو 03, 2018 2:46 pm
اتصال:

تحليل درجة لون المكرونة pasta color analysis

مشاركةبواسطة Osama Badr » السبت يونيو 02, 2018 12:10 am

تحليل درجة لون المكرونة
عند استخدام عدة انواع من الدقيق .

صورة
Pasta Color Analysis

Egyptian Samples
• As expected did not
have yellow color.
• Were darker than both
HRS and HRW.
• Likely due to higher
extraction as indicated
by higher ash content


L = تعنى درجة البياض والنصاعة
b = تعنى درجة الاحمر : الاخضر
a = تعنى درجة الاصفر : الازرق
Knowledge is a power
Keep on what you're reading of HOLY QURAN
•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~••~•~•~•~•~•
من ليس يخشى أسود الغاب إن زأرت ... فكيف يخشى كلاب الحي إن نبحت
لا يحمل الحقد من تعلو به الرتب ... ولا ينال العلى من طبعه الغضب
•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~••~•~•~•~•~•
قد يعشق المرءُ من لامالَ في يده ... ويكره القلبُ من في كفّه الذهبُ
حقيقةٌ لو وعاها الجاهلون لما ... تنافسوا في معانيها ولااحتربوا
ما قـيمة الناس إلا في مبادئهم ... لا المال يبقى ولا الألقاب والرتب

العودة إلى “جودة الدقيق و السيمولينا - Flour & Semolina Quality”

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد