بعد اذن حضراتكم كيفية الكشف عن سلامة المحسنات عمليا وخلوها من البرومات (برومات البوتاسيوم Potassium Bromate ) ؟
الجواب :-
خطوات التجربة :-
يتم وضع عينة من الدقيق وضغطها مثل اختبار Beaker Test
ثم وضعها فى المياه لمدة ثوانى
يتم خلط حمض الهيدروكلوريك HCl Acid تركيز 50% + يوديد البوتاسيوم kI تركيز 50%
فى انبوبة منفصلة .
يتم وضع الخليط على عينة الدقيق .
النتيجة :-
اذا ظهرت نقط او بقع سوداء او بنية كان التحليل ايجابى والا سلبى
ايجابى ve+ »» يوجد برومات
سلبى ve- »» لا يوجد
رابط فيديو التجربة :-