ما معنى مصطلح non GMO
غير معدل وراثيًا
مصطلح non GMO يعني "غير معدّل وراثيًا". وهو مصطلح يستخدم لوصف المنتجات التي لم يتم تعديلها وراثيًا باستخدام تقنية الهندسة الوراثية.
تتضمن تقنية الهندسة الوراثية تعديل الجينات في الكائن الحي عن طريق إضافة أو إزالة أو تغيير الجينات. يمكن استخدام هذه التقنية لتحسين خصائص الكائن الحي، مثل مقاومته للأمراض أو زيادة إنتاجه.
المنتجات غير المعدّلة وراثيًا هي تلك التي تم إنتاجها باستخدام طرق تقليدية، مثل الزراعة والتربية.
يختار بعض الناس شراء المنتجات غير المعدّلة وراثيًا لأسباب صحية أو أخلاقية. هناك بعض المخاوف بشأن سلامة المنتجات المعدّلة وراثيًا، على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) صرحت بأنها آمنة للاستهلاك البشري.
فيما يلي بعض الأمثلة على المنتجات غير المعدّلة وراثيًا:
* الفواكه والخضروات
* الحبوب
* اللحوم والدواجن
* منتجات الألبان
* الأسماك
يمكن العثور على المنتجات غير المعدّلة وراثيًا في معظم متاجر البقالة. غالبًا ما يتم تمييزها بعلامة "non GMO" أو "organic".