المبيدات

تطبيقات اشتراطات و متطلبات أمان وسلامة الغذاء Food Safety Management Systems safety , Hygiene , GMP , GHP , ISO22000 , FSSC , ....etc - النظافة الميكانيكية وتكنولوجيا التعقيم و التبخير و مكافحة الآفات - Mechanical Cleaning & Fumigation & Pest Control
آليات وطرق تنظيف المعدات و عمليات النظافة الميكانيكية وما يخص الاساليب التطبيقية و الوقائية فى تكنولوجيا التبخير و التعقيم و مكافحة الافات - التعقيم و التبخير و تكنولوجيا مكافحة الافات - Mechanical Cleaning of Machines & Fumigation & Pest Control Technology
أضف رد جديد
أسامة عباس نور الحق
مشرف
مشرف
مشاركات: 6
اشترك في: الثلاثاء يونيو 19, 2018 1:32 am

المبيدات

مشاركة بواسطة أسامة عباس نور الحق »



المبيدات
المبيد pesticide: أي مادة او خليط من مواد كيميائية عضوية او غير عضوية تستخدم في مكافحة الافات الزراعية التي تحدث ضررا للانسان.
مستحضرات او صور تجهيز المبيد: هي الصورة التجارية للمبيد التي تنتجها الشركة المصنعة للمبيد بشكل يناسب الغرض المطلوب منه بعد تخفيف المادة الفعالة للمبيد (المادة السامة) وخلطها بمواد حاملة او مساعدة او محسنة لصفات المبيد ووضعه في عبوات ملائمة وبتراكيز معلومة لتسهيل عملية تداولها. ويعتمد استخدام الصورة الجيدة للمبيد على امور عديدة منها نوعية الافة وطبيعة الضرر ونوعية المحصول والمكان المراد اجراء المكافحة فيه وتوفر ادوات العمل وغيرها.
تقسيم صور تجهيز المبيدات:

أولاً ) المستحضرات الجافة Dry Formulations
1. مساحيق التعفير Dusts
2. المساحيق القابلة للبلل Wettable Powder
ثانياً ) المستحضرات السائلة Liquid Formulations وتضم :-
1. المركزات القابلة للاستحلاب Emulsifiable Concentrate
2. محاليل معلقة كثيفة القوام Flowable Concentrate
ثالثاً ) المستحضرات الغازية Gas Formulations وتضم :-
1) الأيروسولات Aerosoles
2) مواد التدخين Fumigants

رابعاً ) مستحضرات متفرقة Miscellaneous Formulations وتضم :-
1. الطعوم السامة Poisoned Baits
2. العجائن Pastes
3. المستحضرات الطلائية Smears


المستحضرات الجافة
ويقصد بالمستحضرات الجافة وجود المبيد بشكل مساحيق أو حبيبات جافة والتي تزيد درجة انصهارها عن 50م وتضم هذه المجموعة من المستحضرات ما يأتي :-

1) مساحيق التعفير Dusts
وهي عبارة عن الصور التي تخفف فيها المادة الفعالة بمادة صلبة حاملة على شكل مسحوق فهي إذا خليط لمواد جافة صلبة كما يضاف الى الخليط مواد مفرقة أو مواد تمنع تجمع حبيبات المسحوق anticaking agents وبصورة عامة يتراوح قطر حبيبات مسحوق التعفير 1-4 مايكرون ومن أهم مميزات مساحيق التعفير :-
‌أ- عدم الحاجة الى الماء لتخفيف المبيد.
‌ب- مساحيق التعفير معدة للاستخدام مباشرة في الحقل.
‌ج- آلات وأجهزة التعفير ارخص ثمنا من أدوات الرش.
‌د- استعمال مساحيق التعفير يقلل من احتمال الاشتعال الذي قد يصحب المركزات القابلة للاستحلاب المذابة في مذيبات عضوية سريعة الاشتعال .
هـ -اقل ضرراً على الكائنات الحية وذلك لان المذيبات العضوية في صور المستحلبات تساعد على زيادة القدرة على النفاذية مما يهيئ الفرصة لدخول كميات اكبر وبصورة اسرع.
ومن مساوئ استخدامه هو انجرافه بالهواء الى أماكن غير مقصودة بالمكافحة .
2) المساحيق القابلة للبلل Wettable Powder
المسحوق القابل للبلل عبارة عن مسحوق مركز من المبيد مضافا إليه مواد تساعد على البلل والانتشار Dispersing and Wetting agents لتساعد على بقاء حبيبات المبيد معلقة في الماء ، وتكوين محلول رش على صورة معلق ، وتحضر هذه المساحيق برش محلول المبيد على مسحوق المادة الحاملة ثم بعد الجفاف تضاف إليها المواد المبللة والناشرة ، وتخلط المكونات جيدا حتى يتم تجانس المسحوق إليها وتصل نسبة المادة الفعالة في مسحوق عادة الى اكثر من 85٪ كما قد تضاف إليها في كثير من الاحيان مواد تساعد على التصاق المبيد بالسطح المعامل ومن مساوئ استخدام المساحيق القابلة للبلل هو تركها لترسبات المادة الصلبة على الأوراق النباتية لذلك لا يفضل استخدامها على الخضراوات ، ومن الأفضل أن تستخدم هذه المساحيق في معاملة نباتات الزينة ومعاملة الجدران في البيوت والمخازن وغيرها ، كذلك فأن المساحيق القابلة للبلل غالبا ما تسد فتحات اونوزلات الرش في المضخات المستخدمة لأغراض المكافحة .
3) المحببات Granules
وتتميز عن بقية المستحضرات الجافة بكبر حجم حبيباتها وتتراوح نسبة المادة الفعالة بين1-25٪ وتحضر المحببات من رش محلول المبيد على حبيبات المادة الحاملة بطريقة تشبه طريقة تحضير المسحوق القابل للبلل ماعدا أن المادة الحاملة هي من الطين وعادة يعبر عن حجم الحبيبات بالمستحضر التجاري برقمين من الفتحات فمثلا 30/60 ، وتعني أن غالبية الحبيبات تستطيع المرور من خلال منخل قياسي عدد فتحاته بالا نج الطولي 30 فتحة بينما يمر قسم قليل منها من خلال منخل قياسي عدد فتحاته بالا نج الطولي 60 فتحة ، وتتوفر المحببات بحجوم أخرى أيضا . تستخدم المحببات في معاملة التربة وغيرها بنثرها أو خلطها مع الأسمدة لمكافحة آفات التربة .
ثانياً ) المستحضرات السائلة Liquid Formulations
وهي صور المبيد الجاهزة للاستخدام الحقلي والموجود بشكل سائل عند درجة حرارة الجو.
وتضم ما يأتي :-
(1) المركزات القابلة للاستحلاب Emulsifiable Concentrate
وهي الصورة الشائعة الاستعمال حاليا وتضم كل المستحضرات التي تذاب المادة الفعالة للمبيد في زيت المعدني أو مذيب عضوي اخر والمادة المستحلبة هي المادة الحاملة للمادة الفعالة من المبيد والتي يتحول لونها الى اللون الابيض يشبه لون الحليب عند تخفيفها بالماء ، ومن مميزاتها سهولة تداولها في اقل حيز وارتفاع ما تحويه من الزيت المعدني أو المذيب العضوي مما يزيد من فترة تغطية السطوح المعاملة بصورة جيدة إلا أن من عيوبها ، هو حدوث ظاهرة كسر المستحلب نتيجة عدم استقرارها فيزيائيا مما يؤدي الى انفصال مكونات المستحلب ويمكن تقسيم المستحلبات الى مجموعتين :-
آ ) مستحلب الزيت في الماء Oil/Water وهو الصورة الشائعة .
ب) مستحلب الماء في الزيت Water/Oil وتسمى أيضا بالمستحلب المقلوب Invert emulsion .

(2) محاليل كثيفة القوام Flowable Concentrates
وهي عبارة عن سوائل معلقة كثيفة القوام ويتم تخفيفها بالماء مباشرة لعمل محاليل معلقة تستخدم في مكافحة الآفات .

ثالثاً) المستحضرات الغازية Gas Formulations
وتضم :-
(1) الأيروسولات :Aerosoles وهي قطرات أو جزئيات دقيقة من المبيد بحجم يتراوح بين 1-50 مايكرون ومن مميزاتها أن كمية المبيد المستخدمة فيها تكون قليلة نسبيا كذلك تفضل في الأيروسولات استخدام المبيدات ذات الضغط البخاري العالي مثل مبيد الـ Nogose ويشيع استخدام هذه المستحضرات في الأماكن المقفلة كالبيوت الزجاجية والبلاستيكية وفي منازل لمكافحة الذباب والبعوض ، لذلك يفضل استخدام مبيدات تمتاز بانخفاض سميتها للبائن. ولكن هذا لا يمنع من استخدامها في الأماكن المفتوحة لمكافحة البعوض والذباب والحشرات الأخرى ، ويمكن تجهيز الأيروسولات بالطرق الآتية :-
آ) الأيروسولات الغازية Liquifide – Gas Aerosols حيث تنتج الأيروسولات في علب صغيرة تحوي المبيد مذابا في احد المذيبات العضوية مضافا اليه العديد من المواد المنشطة ثم يضاف اليه الغاز الدافع بصورة سائلة تحت الضغط ، وتستخدم هذه الأيروسولات في المنازل ضد الحشرات المنزلية ، وتتوفر حاليا في الأسواق تحت اسماء تجارية مختلفة Flykiller وغيرها.

ب) الأيروسولات الضبابية Steam Aerosol Fog:
ويستخدم هذا النوع من الأيروسول في مكافحة الحشرات الضارة والمزعجة خارج البيوت والحدائق والمستنقعات وتستخدم الحرارة لتوليد الضباب وذلك باستخدام مولدات الضباب وتعمل هذه المولدات عن طريق سحب الهواء وتسخينه لدرجة عالية ثم يدفع الى فوهة الرش التي ترشح المحلول الزيتي للمبيد فيخرج الضباب .
ج) الأيروسولات الدخانية Thermal Aerosol Smokes وهي مستحضرات غازات أو أدخنة تنتج عن حرق المبيد أو المبيد المخلوط مع مواد قابلة للاحتراق لتوليد الدخان السام للحشرات ، وقد يتم ذلك باستخدام المضببات أيضا أو قد توجد بشكل فتائل جاهزة للحرق
2) مواد التبخير Fumigants وهي مجموعة المواد الكيمياوية ذوات الضغط البخاري العالي حيث تتسامى بدرجات الحرارة الاعتيادية مكونة غازات سامة وتستخدم في الغالب لمكافحة الآفات في الأماكن المغلقة كمخازن المواد الغذائية والحبوب والسفن وتوجد مواد التبخير بالصورة الآتية :-
1 الصورة الغازية :- وهي عبارة عن غاز سائل مضغوط في قنان صغيرة أو في اسطوانات كبيرة ويخرج منها الغاز عند فتح الصمام مثال ذلك بروميد المثيل Methyl bromide وغاز أوكسيد الأثيلين .
2 الصورة السائلة :- وهي مجموعة المبيدات التي توجد بصورة سائلة في درجات الحرارة الاعتيادية ولكنها سرعان ما تتبخر عند تعرضها للهواء بدرجة حرارة الغرفة أو عند تسخينها ومن هذه المواد رابع كلوريد الكاربون والكلوروبكرين.
3- الصورة الصلبة :- وهي المبيدات المجهزة بشكل أقراص أو مساحيق أو محببات ينطلق منها الغاز السام عند تفاعلها مع الرطوبة الجوية مثال ذلك أقراص الفوستوكسين ومحبب الباساميد.
رابعاً ) مستحضرات متفرقة Miscellaneous Formulations
وتضم عددا من مستحضرات المبيدات الخاصة والتي تستخدم لأغراض خاصة في عمليات المكافحة ومنها :-
*الطعوم السامة Posoined Baits
وتستخدم في الحالات التي لا يجدي معها استخدام الصور السابقة من مستحضرات المبيدات ، أو في حالة كون المبيد المناسب لمكافحة الآفة لا يمكن استخدامه رشا أو تعفيراً لتسببه في حدوث ضرر بالنبات ، وتتكون الطعوم السامة من المبيد مضافا إلية مادة حاملة ومادة جاذبة وتستخدم في الطعوم غالبا المبيدات التي تؤثر كسموم معدية.


Pesticides Formulations Additives
وهي مجموعة المواد التي تخلط مع المبيد بهدف تخفيفه أو تحسين صفاته وزيادة كفاءته في عملية مكافحة الآفات ويمكن تقسيم هذه المواد الى ثلاث مجاميع :-
(1) المواد المخففة Diluents
(2) المواد المالئة أو الحاملة Filler or Carrier
(3) المواد المساعدة Adjutants

المواد المخففة: Diluents
وهي مجموعة المواد المستخدمة في تخفيف المبيد في المستحضرات السائلة كالماء والزيوت البترولية أو المذيبات العضوية والأخيرة تستخدم أيضا في تخفيف المادة الفعالة للمبيد أو نماذج المبيدات التي ترسلها الشركات لغرض إجراء الدراسات والاختبارات عليها ، وهي بصورتها الفنية كما تستخدم المذيبات العضوية في تخفيف المبيدات السائلة في العديد من الدراسات والاختبارات الخاصة بالمبيدات في المختبر .
المواد المالئة أو الحاملة Filler or Carrier
وهي مجموعة المواد التي تعمل على توزيع المادة الفعالة للمبيد على النباتات والسطوح المراد معاملتها وهي في الغالب مواد خاملة وتستخدم لتحضير مساحيق التعفير والمحببات بشكل رئيس ومعظم هذه المواد تحوي سليكات الألمنيوم والمغنسيوم
المواد المساعدة المحسنة Adjutants:
وتشمل أي مادة تخلط مع المبيد لتحسين صفاته(زيادة قوة التصاقه، انتشاره، قابليته على البلل) وتزيد من سميته وتجعله اكثر أماناً للقائمين بأعمال المكافحة وتمن على عدة اشكال:
مواد لاصقة او مثبتة مواد مبللة او ناشرة مواد مستحلبة تساعد على الاستحلاب مواد منشطة مواد حافظة





Osama Badr
مؤسس المنتدى
مشاركات: 8628
اشترك في: الخميس مايو 03, 2018 2:46 pm
اتصال:

Re: المبيدات

مشاركة بواسطة Osama Badr »



جزاكم الله خيرا يا هندسه
تسلم

ياريت الله يكرمك تكلمنا عن المواد المشهورة والمستخدمة فى رش وتعقيم المطاحن ونسبها
مدونة تكنولوجيا الطحن Millingtec
https://millingtec.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
مدونة اعمل صالحا DOSALEH
https://dosaleh.blogspot.com
-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-٠-
قناة زدنى علما zdny3lma
https://www.youtube.com/@zdny3lma
Knowledge is a power
Keep on what you're reading of HOLY QURAN
There is much still to learn
أضف رد جديد

العودة إلى ”تطبيقات توكيد الجودة و متطلبات سلامة الغذاء Food Safety-Safe Food-“