ما معنى بالتات خشبية معاملة؟ أو تمت معاملتها ؟
مرسل: الخميس مايو 12, 2022 10:50 pm
سؤال في سلامة الغذاء
ما معنى بالتات خشبية معاملة؟
البالتات الخشبيه المعامله
هى البالتات التى يتم معالجتها عن طريق عملية التبخير والمعالجه(بواسطة غاز الميثايل بروميد ويرمز لهذه المعالجة فى الختم ب MB )ويتم تكويدها بذلك لتأكيد عملية التبخير حتى لا تكون بيئة صالحه لنمو الحشرات خلال فتره زمنيه معينه بشرط سلامة هذه البالتات ويتم ذلك لاستخدامها للتصدير
يتم تختيم البالتات الخشبية
بختم المعيار الدولى رقم 15
لتدابير الصحة النباتية الخاص بمعاملة مواد التعبئة الخشبية فى التجارة الدولية
والمصرح به من جهة منظمة الاغذية والزراعة التابعة لهيئة الامم المتحدة
التعبئة الخاضعة للمعيار الدولى رقم 15
1- النباتات و المنصات الخشبية.
2- أخشاب فرش السفن.
3- الصناديق الخشبية.
4- كتل التعبئة الخشبية.
5- البراميل الخشبية.
6- العلب و ألواح التحميل.
7- زوايا المنصات.
8- زعانف مواد الموازنة.
مواد التعبأة الخشبية الغيرالخاضعة للمعيار الدولى رقم 15
جميع المواد المصنوعة بأكملها من منتجات خشبية
مثل الأبلاكاش 6 مل او أقل و قشرة الخشب و لب الخشب و كلها تصنع بإستخدام الغراء و
الحرارة و الضغط.
التبخير بواسطة غاز الميثايل بروميد ويرمز لهذه المعالجة فى الختم ب MB
مايجب مراعاته بالأختام
1- مطابقة للنموزج المبين.
2-سهلة القراءة.
3- ثابتة لايمكن تغييرها.
4- واضحة للعيان وتطبع على جانبين متقابلين على الاقل.
5- تجنب إستخدام الأحبار ذات اللون الاحمر او البرتقالى فى عملية التختيم
لأن هذين اللونين يستخدمان فى تعريف البضائع الخطرة.
وتتم هذه العملية حيث التختيم ثم تغطية المرص بمشمع التبخير
ويضخ غاز الميثايل برومايد بواسطة خراطيم تعرف بخطوط الامداد للغاز
وتحدد جرعة الغاز حسب الحجم التكعيبى للمرص
بجرعة 48 جرام / متر مكعب وذلك صيفا
وجرعة 80 جرام / متر مكعب تحت المشمعات شتاءا
وذلك تحت الضغط الجوى العادى لفترة تعرض 24 ساعة
وطبقا لتعليمات مشرف قسم التبخير بالحجر الزراعى والادارة العامة للحجر الزراعى
بقلم ✍️✍️ م. محمود طارق
#الجوده_في_رغيف
منقول