Sure, here are some pictures of ergot:
[Image of Ergot fungus on rye]
[Image of Ergot sclerotia]
Ergot is a fungus that can infect cereal crops such as wheat, rye, and barley. It produces a black, hard, and elongated mass called a sclerotium. Ergot sclerotia can be toxic to humans and animals if ingested.
To get rid of ergot in the cleaning section of a mill, the following steps can be taken:
1. **Inspect the grain for signs of ergot.** This can be done by visually inspecting the grain for black, hard, and elongated masses.
[Image of Ergot in grain]
2. **Remove any grain that is contaminated with ergot.** This can be done by hand or with a mechanical separator.
3. **Clean the grain thoroughly.** This can be done by using a variety of methods, such as air classification, water washing, or steam cleaning.
By following these steps, it is possible to remove ergot from grain and prevent it from contaminating food products.
In addition to the above, there are a number of other ways to prevent ergot infestations, including:
* Planting resistant varieties of cereal crops.
* Rotating crops to prevent the build-up of ergot spores in the soil.
* Applying fungicides to the crop.
* Monitoring the crop for signs of ergot infection.
هنا بعض الصور لفطر الإيرجوت:
[صورة لفطر الإيرجوت على الشعير]
[صورة لكتل الإيرجوت]
الإيرجوت الارجوت ارجوت إرجوت هو فطر يمكن أن يصيب محاصيل الحبوب مثل القمح والشعير والشعير العُدْدِيّ. ينتج هذا الفطر كتلة سوداء صلبة ومطولة تُسمى السكلروتيوم. يمكن أن تكون كتل الإيرجوت سامة للبشر والحيوانات إذا تم استهلاكها.
للتخلص من الإيرجوت في قسم التنظيف في المطحنة، يمكن اتخاذ الخطوات التالية:
1. فحص الحبوب للكشف عن علامات الإيرجوت.
يمكن القيام بذلك عن طريق فحص الحبوب بصريًا للبحث عن كتل سوداء صلبة ومطولة.
[صورة للإيرجوت في الحبوب]
2. إزالة أي حبوب ملوثة بالإيرجوت.
يمكن ذلك عن طريق القيام بذلك يدويًا أو باستخدام فاصل ميكانيكي.
3. تنظيف الحبوب بعناية.
يمكن ذلك عن طريق استخدام مجموعة من الطرق مثل التصنيف الهوائي، أو غسيل الماء، أو التنظيف بالبخار.
باتباع هذه الخطوات، يتسنى التخلص من الإيرجوت في الحبوب ومنع انتشاره في منتجات الأغذية.
بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الطرق الأخرى لمنع انتشار الإيرجوت، بما في ذلك:
* زراعة أصناف مقاومة لمحاصيل الحبوب.
* تناوب المحاصيل لمنع تراكم بذور الإيرجوت في التربة.
* استخدام مبيدات الفطريات على المحصول.
* رصد المحصول للكشف عن علامات الإصابة بالإيرجوت.