#wheat #processflow #impurities #wheatcleaning
Target Capacity:
The mill capacity should be taken into consideration when determining the suitable target capacity. It is important to ensure that the target capacity aligns with the capabilities of the mill to avoid inefficiencies and bottlenecks in the production process.
Cleaning Capacity:
The cleaning capacity should be at least 10% higher than the mill capacity. This ensures that the cleaning section can handle the incoming raw material volume even during peak production periods. In case of any downtime in the cleaning section, the tempering process should still be guaranteed at a level of 10% to maintain uninterrupted production.
Level of Energy Saving:
To achieve energy savings, the usage of air recycling machines can be considered. These machines recycle and reuse air within the milling process, reducing the overall energy consumption of the mill.
Raw Product Specification:
The raw product specification should include information about the kind and quantity of impurities present in the intake. This helps in determining the cleaning requirements and processes needed to remove impurities effectively. Additionally, details about the wheat varieties to be milled, including hardness degree, size, and initial moisture content, should be included. This information helps in selecting the appropriate milling processes and equipment.
Requirements of Finished Product Specifications:
Several specifications need to be defined for the finished products. These may include:
- Target yield of flours: The desired amount of flour to be obtained from the milling process.
- Max. ash content of flours: The maximum allowable ash content in the flour, which is an indicator of the flour's purity.
- Desired moisture content of flours and bran: The desired level of moisture in the flour and bran after the milling process.
- Colour/specks allowed: The acceptable color and presence of specks in the finished flour.
- Food safety level: The required level of food safety standards to be met during the milling process.
- Final usage of mill by-products: Whether the by-products of the milling process, such as bran, will be used for human consumption or as feed.
These specifications will guide the milling process and ensure that the finished products meet the desired quality standards and customer requirements.
القدرة المستهدفة: يجب أن تؤخذ قدرة المطحن في الاعتبار عند تحديد القدرة المستهدفة المناسبة. من المهم التأكد من أن القدرة المستهدفة تتماشى مع قدرات المطحن لتجنب أوجه القصور والاختناقات في عملية الإنتاج. قدرة التنظيف: يجب أن تكون قدرة التنظيف أعلى بنسبة 10٪ على الأقل من قدرة المطحن. هذا يضمن أن قسم التنظيف يمكنه التعامل مع حجم المواد الخام الواردة حتى خلال فترات ذروة الإنتاج. في حالة حدوث أي توقف في قسم التنظيف ، يجب ضمان عملية الترطيب عند مستوى 10٪ للحفاظ على الإنتاج دون انقطاع. مستوى توفير الطاقة: لتحقيق وفورات في الطاقة ، يمكن النظر في استخدام آلات إعادة تدوير الهواء. تقوم هذه الآلات بإعادة تدوير الهواء وإعادة استخدامه في عملية الطحن ، مما يقلل من استهلاك الطاقة الإجمالي للمطحنة. مواصفات المنتج الخام: يجب أن تتضمن مواصفات المنتج الخام معلومات حول نوع وكمية الشوائب الموجودة في المدخول. هذا يساعد في تحديد متطلبات وعمليات التنظيف اللازمة لإزالة الشوائب بشكل فعال. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تضمين تفاصيل حول أصناف القمح المراد طحنها ، بما في ذلك درجة الصلابة والحجم ومحتوى الرطوبة الأولي. تساعد هذه المعلومات في اختيار عمليات ومعدات الطحن المناسبة. متطلبات مواصفات المنتج النهائي: يجب تحديد العديد من المواصفات للمنتجات النهائية. قد تشمل هذه: - العائد المستهدف من الدقيق: الكمية المطلوبة من الدقيق التي سيتم الحصول عليها من عملية الطحن. - الحد الأقصى لمحتوى الرماد في الدقيق: الحد الأقصى المسموح به لمحتوى الرماد في الدقيق ، وهو مؤشر على نقاء الدقيق. - المحتوى الرطوبي المطلوب للدقيق والنخالة: المستوى المطلوب من الرطوبة في الدقيق والنخالة بعد عملية الطحن. - اللون / البقع المسموح بها: اللون المقبول ووجود بقع في الدقيق النهائي. - مستوى سلامة الغذاء: المستوى المطلوب من معايير سلامة الأغذية الواجب الوفاء به أثناء عملية الطحن. - الاستخدام النهائي للمنتجات الثانوية للمطحنة: ما إذا كانت المنتجات الثانوية لعملية الطحن ، مثل النخالة ، ستستخدم للاستهلاك البشري أو كعلف. ستوجه هذه المواصفات عملية الطحن وتضمن أن المنتجات النهائية تلبي معايير الجودة المطلوبة ومتطلبات العملاء.
Target Capacity: القدرة المستهدفة
The mill capacity should be taken into consideration when determining the suitable target capacity. It is important to ensure that the target capacity aligns with the capabilities of the mill to avoid inefficiencies and bottlenecks in the production process.
يجب أن تؤخذ قدرة المطحن في الاعتبار عند تحديد القدرة المستهدفة المناسبة. من المهم التأكد من أن القدرة المستهدفة تتماشى مع قدرات المطحن لتجنب أوجه القصور والاختناقات في عملية الإنتاج.
Cleaning Capacity: قدرة التنظيف
The cleaning capacity should be at least 10% higher than the mill capacity. This ensures that the cleaning section can handle the incoming raw material volume even during peak production periods. In case of any downtime in the cleaning section, the tempering process should still be guaranteed at a level of 10% to maintain uninterrupted production.
يجب أن تكون قدرة التنظيف أعلى بنسبة 10٪ على الأقل من قدرة المطحن. هذا يضمن أن قسم التنظيف يمكنه التعامل مع حجم المواد الخام الواردة حتى خلال فترات ذروة الإنتاج. في حالة حدوث أي توقف في قسم التنظيف ، يجب ضمان عملية الترطيب عند مستوى 10٪ للحفاظ على الإنتاج دون انقطاع.
Level of Energy Saving : مستوى توفير الطاقة
To achieve energy savings, the usage of air recycling machines can be considered. These machines recycle and reuse air within the milling process, reducing the overall energy consumption of the mill.
لتحقيق توفير في الطاقة ، يمكن النظر في استخدام آلات إعادة تدوير الهواء. تقوم هذه الآلات بإعادة تدوير الهواء وإعادة استخدامه في عملية الطحن ، مما يقلل من استهلاك الطاقة الإجمالي للمطحنة.
Raw Product Specification:
The raw product specification should include information about the kind and quantity of impurities present in the intake. This helps in determining the cleaning requirements and processes needed to remove impurities effectively. Additionally, details about the wheat varieties to be milled, including hardness degree, size, and initial moisture content, should be included. This information helps in selecting the appropriate milling processes and equipment.
مواصفات المنتج الخام:
يجب أن تتضمن مواصفات المنتج الخام معلومات حول نوع وكمية الشوائب الموجودة في المدخلات . هذا يساعد في تحديد متطلبات وعمليات التنظيف اللازمة لإزالة الشوائب بشكل فعال. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تضمين تفاصيل حول أصناف القمح المراد طحنها ، بما في ذلك درجة الصلابة والحجم ومحتوى الرطوبة الأولي. تساعد هذه المعلومات في اختيار عمليات ومعدات الطحن المناسبة.
Requirements of Finished Product Specifications:
Several specifications need to be defined for the finished products. These may include:
متطلبات مواصفات المنتج النهائي:
يجب تحديد العديد من المواصفات للمنتجات النهائية. قد تشمل هذه:
- Target yield of flours: The desired amount of flour to be obtained from the milling process.
- العائد المستهدف من الدقيق: الكمية المطلوبة من الدقيق التي سيتم الحصول عليها من عملية الطحن.
- Max. ash content of flours: The maximum allowable ash content in the flour, which is an indicator of the flour's purity.
- الحد الأقصى لمحتوى الرماد في الدقيق: الحد الأقصى المسموح به لمحتوى الرماد في الدقيق ، وهو مؤشر على نقاء الدقيق.
- Desired moisture content of flours and bran: The desired level of moisture in the flour and bran after the milling process.
- المحتوى الرطوبي المطلوب للدقيق والنخالة: المستوى المطلوب من الرطوبة في الدقيق والنخالة بعد عملية الطحن.
- Colour/specks allowed: The acceptable color and presence of specks in the finished flour.
- اللون / البقع المسموح بها: اللون المقبول ووجود بقع في الدقيق النهائي.
- Food safety level: The required level of food safety standards to be met during the milling process.
- مستوى سلامة الغذاء: المستوى المطلوب من معايير سلامة الأغذية الواجب الوفاء به أثناء عملية الطحن.
- Final usage of mill by-products: Whether the by-products of the milling process, such as bran, will be used for human consumption or as feed.
- الاستخدام النهائي للمنتجات الثانوية للمطحن: ما إذا كانت المنتجات الثانوية لعملية الطحن ، مثل النخالة ، ستستخدم للاستهلاك البشري أو كعلف.
These specifications will guide the milling process and ensure that the finished products meet the desired quality standards and customer requirements.
ستوجه هذه المواصفات عملية الطحن وتضمن أن المنتجات النهائية تلبي معايير الجودة المطلوبة ومتطلبات العملاء.
Cpd
https://www.linkedin.com/posts/australian-technical-miller-association-inc-527287277_wheat-processflow-impurities-activity-7090160118398390273-dbse?utm_source=share&utm_medium=member_desktop
تم التدقيق و الترجمة